「食から考える、地域と都市の新しいエコシステムをハックする」
地域と都市が手を取り合い、食の未来をより豊かにするヒントを探るシンポジウムです。「地域資源と都市をつなぐ担い手」「食と文化の融合」「持続可能な経済循環」をテーマに、各分野の有識者が議論します。トークセッション後には、奥田政行シェフ監修のジビエ試食付き交流会も開催!おいしく味わい、語り合いながら、地域との新たなつながりを見つけてみませんか。参加費は通常2,000円(税込)のところ、MARUNOUCHI WORKERS登録者は1,500円(税込)でご購入いただけます。お申し込み後に表示されるPeatixリンクから、ぜひチケットをご購入ください。